Ascen Jiménez
Поздрав свима! Ја сам Асцен, страствен за кување, фотографију, баштованство и, изнад свега, уживам у времену са петоро деце! Рођен сам у сунчаној Мурсији, иако моји корени имају додир Мадрида и Алкарења захваљујући родитељима. Када сам имао 18 година, отишао сам у Мадрид да студирам оглашавање и односе с јавношћу на Универзитету Цомплутенсе. Тамо сам открио своју страст према кувању, уметности која је од тада мој верни пратилац и која ме је навела да постанем део гастрономског друштва Иела. У децембру 2011. моја породица и ја смо кренули у нову авантуру: преселили смо се у Парму, Италија. Овде сам открио гастрономско богатство италијанске „долине хране“. На овом блогу уживам да делим јела која кувамо код куће користећи наш вољени Тхермомик или Бимби, како је у овим крајевима познато.
Ascen Jiménez написао је 1471 чланака од маја 2012
- КСНУМКС мај Салата од киноа и пилетине
- КСНУМКС мај Парени броколи и кромпир са дресингом од младог лука, сушених парадајза и ароматичног биља
- КСНУМКС мај Веома лагана крема од шаргарепе, тиквица и празилука
- КСНУМКС мај Паштета од сушеног парадајза, шаргарепе и целера
- КСНУМКС мај Колачићи од путера са чоколадним мрвицама и овсом
- КСНУМКС мај Воћна салата са сирупом од поморанџе, ментом и медом
- КСНУМКС мај Крем од празилука, кромпира и сушених печурака
- 30. април Шпагете са црвеним купусом
- 26. април Чоколадна и какао торта без уља или путера
- 23. април Сочиво са тимијаном, веома једноставно за направити
- 16. април Колач од шаргарепе и кикирикија са интегралним пшеничним брашном
- 12. април Крекери од интегралног брашна и киселог теста
- КСНУМКС Мар Какао бисквит пуњен кремом од маскарпонеа
- КСНУМКС Мар Емпанада од ослића и парадајза
- КСНУМКС Мар Салата од купуса и јабука са парадајзом и овчијим сиром
- КСНУМКС Мар Маслинове ролнице направљене од брашна од тврде пшенице
- КСНУМКС Мар Колач од јабука и џема са хељдиним брашном
- КСНУМКС Мар Кромпир хлеб у Термомиксу
- КСНУМКС Феб Чорба од празилука и кромпира
- КСНУМКС Феб Парадајз хлеб