Заборавите на ... да ли је вода одавно почела да кључа? Колико дуго су јаја? Понестаје ми минута и да ли ће они бити сирови изнутра? У овом чланку ћемо научити како кувати јаја са термомиксом. Врло је једноставно, јер до чаше морамо доћи само с пуно воде, сипати сирће како бисмо спречили цурење ако се љуска мало сломи, ставити корпу са јајима и програмирати време које желимо према врсти кувања жељени.

Како кувати јаја у Тхермомик-у

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

Молимо пријавите се да обележите

Коментари

Како кувати јаја са термомиксом: врло једноставно и тачно.

Ирене Арцас

Сервингс: 6

Ингредиентес

500 г воде
6-8 јаја на собној температури. Процењује се да у средину стане 8 средњих јаја (око 60 г). Ако смо имали јаја у фрижидеру врло хладна, можете додати још један минут сваком кувању.
со
прскање сирћета

Препарацион

Ми програмирамо Температура и брзина Варома 2. Време ће зависити од тачке тврдоће коју желимо да имају јаја:
11 минута: за врло кремаста јаја, текућа жуманце и вискозно бело.
12 минута: за кремаста јаја, текући жуманце и прилично чврсто бело.
13 минута: за мекана јаја, мекани жуманце.
14 минута: за прилично чврста тврдо кувана јаја.
15 минута: за врло чврста тврдо кувана јаја.
И то једноставно. Корпу одмах уклањамо, помажући нам зарез лопатице, и јаја охладимо под млазом хладне воде.

Рачуни

Савети о хигијени приликом конзумирања јаја:

Никада не би требало да оперемо или трљамо сирова јаја пре него што их складиштимо: Ако желимо да оперемо јаја, морамо то да урадимо непосредно пре кувања или употребе. Љуска јаја је врло порозна, па ћемо их, ако их оперемо и истрљамо, уклонити заштитни филм и клице би могле ући унутра.
Јаја увек морамо кувати сами: Препоручљиво је јаја кувати изоловано, како би се избегла било каква врста загађења другом храном. Можемо искористити чињеницу да наш Тхермомик има корпу, послужавник и посуду за варому да изолује кување јаја.
Ако видите да је јаје сломљено или има пукотину на љусци, немојте је трошити.
Ако јаје плута, није свеже: Да бисмо знали да ли је јаје свеже, можемо га ставити у високу чашу или у високу посуду са водом. Ако јаје плута до средине или површине, то значи да је у њему накупљено ваздуха и није свеже. Баци то. Ако се, пак, брзо спусти на дно и остане испод средине посуде, можете је мирно конзумирати јер је свежа.

Еквиваленти ТМ21

4 коментара, остави свој

Оставите свој коментар Откажи одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

коментар *

име*

електронска пошта*

Прихватам услови приватности*

За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
Легитимација: Ваш пристанак
Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

Есте ситио еста протегидо пор реЦАПТЦХА и лаЗаштита приватностииТерминос дел сервицио де Гооглесе аплицан.

Период за reCAPTCHA верификацију је истекао. Освежите страницу.