Кекси од пиринча, овсене каше и чоколаде без глутена

Заборавите на пшенично брашно и направите ове укусне колаче од пиринча, овсене каше и чоколаде без глутена. А. алтернатива колико је богата толико и једноставна.

Добра ствар код интолеранције на целијакију или глутен је што откривате друге житарице и састојке од којих можете правити колаче и хлеб. У почетку је то катастрофа, јер ништа не изгледа добро, али помало стварате сопствене комбинације за припрему укусних рецепата попут ових колачића.

Важно је знати да, иако су без глутена, то не значи да су искључиво за целијакију. Дакле, ако имате "нормалну" исхрану, можете их припремити без проблема.

Поред њихових састојке је лако пронаћи или направити код куће а ако сумњате можете погледати одељак Желите ли знати више ствари ...? да открију једноставне алтернативе.

Кекси од пиринча, овсене каше и чоколаде без глутена

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

Молимо пријавите се да обележите близу

Корисничко име или е-маил

лозинка

Запамти ме

Још увек немате налог? Региструјте

Коментари

Уживајте у хранљивим, једноставним и укусним колачићима

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: мериенда
• Калорије: 160
• Сервингс: 24

• Време припреме: КСНУМКСМ
• Време кувања: 5M
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 190 г пиринчаног брашна
• 135 г ваљаног овса
• 1/2 кашике (величине десерта) цимета
• 1/2 кашике (величине десерта) соде бикарбоне
• 1/2 кашике (величине десерта) прашка за пециво (види рецепт)
• 1/2 кашике (смеђе величине) соли
• 55 г путера, растопљено и на собној температури
• 160 г путера од кикирикија (види рецепт)
• 200 г сирупа од агаве или јавора
• 1 велико јаје
• 1/2 кашике (величине десерта) ванилије (види рецепт)
• 115г чоколадних чипса

Препарацион

1. Загревамо рерну на 180º уз загревање горе-доле.

2. Суве састојке стављамо у чашу, односно првих 6 на листи. Мешамо их током 10 секунди, брзина 9. Повлачимо се и резервишемо.

3. Без прања чаше стављамо влажне састојке, односно од путера до пасте од ваниле. Мешамо их током 30 секунди, брзина 3.

4. Ми програмирамо 1 минут, брзина 3 а кроз млазницу додајемо кашике смеше брашна.

5. Додајте чипс од чоколаде и мешајте 15 секунди, брзина 3, скретање улево. Ако је потребно, добро завршимо мешање са лопатицом.

6. Кашиком или куглом сладоледа узимамо делове теста и стављамо га на плех обложен папиром за печење.

7. Када је рерна врућа, убацујемо плех на средњу висину и кувамо колачиће око 15 минута или док не добију лепу златну боју.

8. Једном скувани, извадите их и оставите да се охладе на истом послужавнику, јер ако се кексима бавимо врућим, они ће се сломити.

9. Кад се охладе, можемо их извадити из лежишта и пребацити у херметички затворену посуду или кутију како би се добро очувале.

Да ли желите да сазнате више о овим кексима од пиринча, овсене каше и чоколаде без глутена?

Као што сам већ рекао, да су без глутена не значи да их не можете припремити. Дакле, ако имате састојке, подстичем вас припремити се код куће и уживајте у свим његовим укусима.

Подразумева се да ако сте на посебној дијети без глутена, проверите да ли су сви састојци погодни и то они су ослобођени овог алергена.

Они су неки врло хранљиви колачићи које можете користити за доручак, ручак или ужину. Они ће вам помоћи да избегнете несвестицу при следећем оброку.

Већ знате да је пиринчано брашно можете направити код куће На једноставан начин. Остављам вас ево везе на рецепт направљен са Тхермомик-ом, тако да не губите време тражећи га.

Ако волите да радите Гранола Домаћи сте сигурно уваљали зоб у оставу. Можете их заменити пахуљицама од квиноје, мада их је теже пронаћи, а укус је јачи.

La прашак за пециво можете и код куће. Користи се потпуно исто као и купљена и штедите се од напуштања куће.

Још једна ствар коју можете радити код куће је путер од кикирикија. Можете такође замена за бадемов путер, индијски орах или било које друго сушено воће.

Можете користити агавин или јаворов сируп. Јаворов или јаворов сируп има више укуса, али делује добро.

Ако код куће немате сируп од агаве или јавора, можете користити шећер. Не можете заменити једно за друго у истој количини јер текстуре су различите, па препоручујем да користите само 150 г шећера и да додате око 50 грама млека или биљног напитка како би тесто добило влагу.

Можете користити и мед, мада мора бити благог укуса медаУ супротном вам неће дозволити да опазите укус цимета или чоколаде.

Као што рецепт указује, са овим количинама излази око 24 колачића. Па стани држати их користите велику посуду са непропусним чир. Омогућиће вам уживање у укусу ових колачића чак и ако је прошло неколико дана.

Више информација - Претходно кувано пиринчано брашно / Домаћи орашасти цимет Гранола / Основни рецепт: Домаћи прашак за пециво / Путер од кикирикија

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу