Пријава o регистрација и уживајте у ТхермоРеципес

Крем од шпаргаре, шаргарепе и бораније

ВердурасКСНУМКС Минутос5 порције147 калорија
1/52/53/54/55/5 (1.017 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Крем од шпарога

Хоћемо ли припремити сезонско прво јело? Па идемо тамо са једноставним крем од шпаргле, шаргарепе и бораније.

Нема кромпира. Ставимо на њихово место неке бадеми исецкани.

Послужићемо наш крем са саветима од шпаргле. Зато тај најнежнији део шпаргле нећемо користити за прављење креме.

Остављам вам линк до компилације рецепата направљених у Тхермомик-у са овим сезонским састојком: 9 рецепата са дивљим шпарогама.

Крем од шпаргле, шаргарепе и бораније

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
Молимо пријавите се да обележите близу
Коментари

Укусна биљна крема, идеална за вечеру

Крем од шпаргле, шаргарепе и бораније
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 147
  • Сервингс: 5
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 30 г бадема
  • 30 г лука
  • 25 г маслиновог уља и још мало за прскање врхова шпарога
  • 220 г шпарога
  • 200 г шаргарепе, ољуштено
  • 200 г бораније
  • со
  • 450 г воде

Препарацион

  1. Ставили смо бадеме у чашу. Мељемо програмирањем 5 секунди, брзина 10. Извадимо из чаше и резервишемо.

  2. Сада стављамо лук у чашу. Ми програмирамо 3 секунди, брзина 5. Користимо лопатицу да спустимо све што се залепило за зидове стакла. Додамо 25 г уља и програмирамо 3 минута, 120º, брзина 1.

  3. Уклонимо најнежнији део шпаргле (врхове) и оставимо на страну. Остатак исецкамо и ставимо у чашу.

  4. Додамо и ољуштену и сецкану шаргарепу, сецкани боранији, сецкане бадеме и со. Корпу постављамо на поклопац, без чаше. Ми програмирамо 25 минута, 100º, брзина 1.

  5. Последње минуте кувања можемо да искористимо да динстамо врхове шпарога у тигању са мало маслиновог уља.

  6. Сада програмирањем самељемо поврће које имамо у чаши 40 секунди, брзина 8.

  7. Нашу крему сервирамо са врховима динстаних шпарога.

Више информација - 9 рецепата са дивљим шпарогама


Откријте друге рецепте: Опште

Започните разговор

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.