Пријава o регистрација и уживајте у ТхермоРеципес

Лака лазање, без бешамела

ПастаКСНУМКС Минутос8 порције330 калорија
1/52/53/54/55/5 (1.015 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Брзе лазање

Ако желите да направите лазању, али не желите да се пуно фркате у кухињи, размислите о данашњем јелу. То је другачија лазање, јер ћемо уместо бешамела ставити течна крема, кувања.

Поред тога месо нећемо га претходно кувати. Једноставно ћемо уситнити поврће у Тхермомик-у и помешати га са својом телетином.

Тада ћемо морати само да формирамо слојеве, ако је могуће у а цоцотте, тако да се у пећници све добро скува. Шта немате цоцотте? Користи ватросталну посуду, као што сам урадио у видеу.

После отприлике сат времена печења, имаћете спремно за ношење за сто.

Лака лазање, без бешамела

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
Молимо пријавите се да обележите близу
Коментари

Лазања којој није потребан бешамел. Месо такође нећемо кувати пре него што га печемо.

Лака лазање, без бешамела
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: паста
  • Калорије: 330
  • Сервингс: 8
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 200 г шаргарепе, ољуштено и исечено на комаде
  • 150 г целера, исечено на комаде
  • 80 г лука, на четвртине
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • КСНУМКС кашика сушеног оригана
  • 800 г пулпе парадајза у конзерви
  • 30 г брашна
  • 2 кашичице соли
  • 1/2 кашичице паприке
  • 1/2 кашичице млевеног бибера
  • Између 400 и 500 г млевене говедине
  • 400 г течне павлаке за кување
  • Око 16 листова тестенине за претходно куване лазање
  • 100 г моцареле у комадима

Препарацион

  1. Загрејемо рерну на 220º.

  2. У чашу ставите шаргарепу, целер, лук, каранфилић белог лука и оригано. Ми програмирамо 5 секунди, брзина 7. Лопатицом спуштамо оно што је остало на зидовима чаше.

  3. Додајте пулпу парадајза, брашно, со, паприку и бибер. Ми програмирамо 8 секунди, брзина 4.

  4. Сада додамо млевено месо у чашу. Лопатицом или дрвеном кашиком гурнемо га на дно чаше. Ми програмирамо 10 секунди, скретање улево, брзина 4.

  5. Припремамо велику кокот или посуду погодну за рерну (боље ако има поклопац). У основи ширимо неколико кашика креме. На њега постављамо неколико листова лазања. Даље ставимо мало меса. Настављамо овако, формирајући слојеве, док не завршимо са састојцима. Морамо завршити са последњим слојем тестенине и мало креме на њему. 

  6. Моцарелу дистрибуирамо по површини.

  7. Ако користимо кокоту, стављамо покривач. Ако имамо извор попут оног који видите на видео снимку, можемо га покрити алуминијумском фолијом.

  8. Ако смо се одлучили за уобичајени извор, можемо ставити посуду са водом у рерну да би се створила пара.

  9. Када је рерна врућа уводимо лазање и печемо је око 45 минута.

  10. Уклањамо поклопац, стављамо пећницу на функцију роштиља и печемо још 10 минута.

  11. Оставите да одстоји 10 минута из рерне и послужите.

Више информација - Сунђер колач са јабучним куглицама у посуди за печење

Извор - Ворверк


Откријте друге рецепте: Царнес

Започните разговор

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

Есте ситио еста протегидо пор реЦАПТЦХА и лаЗаштита приватностииТерминос дел сервицио де Гооглесе аплицан.

Период за reCAPTCHA верификацију је истекао. Освежите страницу.