Пријава o регистрација и уживајте у ТхермоРеципес

Парени лосос са сосом од манга

РибаКСНУМКС Минутос4 порције
1/52/53/54/55/5 (1.001 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Лосос са сосом од манга

Лосос је један од оних састојака који увек успева у кухињи због своје разноврсности и укуса и не може изостати за Божић! Зато вам данас доносимо овај лагани и здрави, али веома атрактивни рецепт за сваки празник: лосос на пари са сосом од манга, направљен једноставно и брзо у Тхермомик-у.

Кување на пари чува сочни лосос и пуна хранљивих материја, док му сос од манга даје сладак и егзотичан контраст који га чини савршеним јелом за припрему спектакуларног оброка без компликација. Лако, брзо и са спектакуларним резултатом! Идемо на то!

Лосос са сосом од манга

Лосос са сосом од манга

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
Молимо пријавите се да обележите близу
Коментари

Лосос увек тријумфује у кухињи због своје разноврсности и укуса и не може изостати за Божић! То је лаган и здрав рецепт, веома атрактиван за сваки празник: лосос на пари са сосом од манга, направљен једноставно и брзо у Тхермомик-у.

Лосос са сосом од манга
  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: риба
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 4 слабина лососа без коже и костију
  • ловоров лист
  • со на укус
  • бибер по укусу
  • 1 зрео манго, ољуштен и исецкан
  • 100 г креме за кување
  • 50 г грчког јогурта
  • сок од 1/2 лимуна
  • 1 кашичица меда
  • КСНУМКС / КСНУМКС кашичица соли
  • бибер у зрну
  • 1/2 кашичице млевеног ђумбира
  • малине (за декорацију)
  • першун, цилантро или копар (за декорацију)

Препарацион

  1. Слатка лососа посолите и побиберите и ставите на тацну за варому.

    У чашу Тхермомик додамо 500 г воде и ставимо плех, поклопимо и програмирамо 20 минут, температура вароме, брзина 1. 

  2. Лососа остављамо у вароме и резервишемо. Испразнимо воду и без прања чаше додамо сецкани манго, јогурт, кајмак, лимунов сок, мед, прстохват соли, бибер и ђумбир.

    Ми програмирамо 20 секунди, брзина 5-7-10 док не добијете кремасти и хомогени сос. Дегустирамо и прилагођавамо со.

  3. Слатка лососа ставите на тањир или тањир и прелијте их сосом од манга.

    Слабине украшавамо мало малина и неколико гранчица неке зелене зачинске биљке (першуна, копра или коријандера). Ењои!


Откријте друге рецепте: Здрава храна, Лако, Божић, Риба

Започните разговор

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.