Лог ин o Пријави се и уживајте у ТхермоРеципес

Месне лазање са тиквицама

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи450 калорија
1/52/53/54/55/5 (424 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

Месне лазање са тиквицама

Имамо ову месну лазање са тиквицама, со слојеви меса, тестенине, тиквице, бешамела и сира Делициоус! То је јело пуног укуса и веома комплетно.

Лазање захтева много посла да се направи, али са нашом машином за храну, много је лакше за припрему. Прво правимо бешамел, један од најлакших и најефикаснијих начина кувања. Затим ћемо направити пуњење, са млевеним месом, поврћем и домаћи пржени парадајз.

Док припремамо фил Куваћемо тиквице у Вароми, да могу да га додају у лазање. Сада остаје само да се монтира овај укусно слојевито јело, још један начин да направите овај рецепт са мноштвом варијација.

Месне лазање са тиквицама

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
Молимо пријавите се да обележите близу

Укусно месо направљено од више слојева тестенине, меса, тиквица, бешамела и ренданог сира.

Месне лазање са тиквицама
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: Италијански
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 450
  • Сервингс: 8
  • Време припреме:
  • Укупно време:

Ингредиентес

Бецхамел

  • 20 г путера
  • 45 г кукурузног скроба
  • 500 мл млека
  • со

пуњење за лазање

  • 1/2 лука
  • 100 г црвене паприке
  • 100 г зеленог бибера
  • 500 г млевене говедине
  • 1 тиквица
  • 350 г домаћег прженог парадајза
  • со
  • Млевени црни бибер
  • 40 г маслиновог уља
  • 1 паковање листова за лазање, брза припрема са топлом водом
  • 200 г ренданог сира моцарела

Препарацион

  1. Бецхамел

    У нашу чашу додамо 20 г путера и програмирамо 2 минута, 100º брзином 1.

  2. Додајте 45 г пшеничног брашна и програмирајте 2 минута, 100º брзином 3.

  3. Додамо 500 мл млека и програмирамо 6 минута, 100º брзином 4. Уклонимо бешамел из чаше и оставимо на страну. Очистимо стакло.

  4. пуњење за лазање

    Додајте 1/2 ољуштеног лука, исеченог на два дела, у чашу. Очистимо 100 г зелене паприке и 100 г црвене паприке и додамо у чашу. Ми програмирамо 5 секунди при брзини 4.

  5. Спустимо све састојке на дно чаше и додамо 40 г маслиновог уља. Постављамо поклопац без мерне чаше и на врх стављамо сав Варома прибор. Тиквице очистимо и исечемо на кришке. Стављамо их на тацну вароме са мало соли. Тако ћемо кувати тиквице док правимо фил за лазање.

    Ми програмирамо 15 минута, температура вароме брзином кашике.

  6. Додајте 500 г млевеног јунећег меса, зачините сољу и бибером и лагано промешајте лопатицом. Ми програмирамо 5 минута, температура вароме брзином кашике.

  7. Додамо домаћи пржени парадајз сос и програмирамо 15 минута, 100º брзином кашике.

  8. Загревамо лонац са врелом водом, а да је не загревамо превише. Листове за лазање додајемо један по један и оставимо да одстоји 20 минута да омекшају.

  9. Састављање лазања

    Припремамо широку и високу правоугаону посуду која се може ставити у рерну. Стављамо први слој листова за лазање и на врх додамо половину куваног млевеног меса. Ставили смо слој кришке тиквица и још један слој листова за лазање.

  10. Додамо другу половину фила за лазање и још један слој кришки тиквица. Покријемо још једним слојем листова за лазање, додамо сав бешамел и слој ренданог моцарела сира.

  11. Ставимо у рерну на 220º са топлотом одозго и одоздо, око 20 минута или док се сир не испече. Имаћемо га спреман за послуживање.


Откријте друге рецепте: Мање од 1 сата

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.