Испробала сам ово јело са зецом у специјалној класи Тхермомик® из лагана јела. Кад год ме позову на један од ових часова, деси ми се исто, вратим се кући са „журбом“ од кувања са својим роботом и желим да направим све рецепте.
Чим сам стигао, сетио сам се да имам пилетину у комадима и рекао сам: „Морам да докажем како то функционише са пилетином“. И истина је, она је категорија: сочна, нежна и пуна укуса.
Наравно, ако желимо да овај рецепт буде мало лакши, то је боље уради то са зецом Па, има мршавије, мање масно месо.
Сос је идеалан, с тим биљни укус. Није јако јак и моје ћерке су га феноменално појеле, иако је она са највише успеха била са мојим супругом и да сам сумњала да му се свиђа и да не видим како је умакао сос.
Пилетина са зачинским биљем
Лаган рецепт који можете направити са пилетином или зецом.
Више информација - Зец са медитеранском маринадом
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик® моделу
Здраво Силвиа, ево вашег верног следбеника из Мајамија, иако не постављам пуно питања, увек вас пратим.
Рећи ћу вам да сам срећом пронашао супер где продају целе смрзнуте зечеве, то јест ако долазе из Кине (видећемо како је то) и волео бих да направим рецепт са зецом. Да ли би време, температура и брзина били исти или морам нешто да променим? Имам ТМ31.
Па, мораћу да почнем да га сецкам да видим како то функционише. Има ли савета како да га исецкате? јер ћу први пут раскомадати бицхин од ових ....
Надам се да се касније нећеш кајати: /
Пољупци.
Сусана
Сусана рецепт је направљен потпуно исто са пилетином као и са зецом, сада да вам помогнем да га исечете, нема појма, никада нисам видео ни један од њих. Рећи ћете нам како такав.
поздрави
Поздрав, нов сам у овом свету термомикса, имам га мало времена, дечко, да испробам рецепт за пилетину са финим зачинским биљем, видим како излази, изгледа врло добро
Заиста волим пилетину са ароматичним биљем, морам да испробам овај рецепт.
Пољупци.
Силвиа ми се чини да мора да је веома добра, сигурно ћу покушати ове недеље.
Откад сам пронашла ваш блог, нисам поновила храну, а моји људи су одушевљени, наравно. Сви рецепти које сам направила су били успех, па вам пуно хвала што сте нам олакшали живот.
Пре свега, честитамо на вашим рецептима и вашем раду ……… терате нам да не престанемо са ТМ31
ХВАЛА на толико рецепата
Волела бих да могу то да урадим, да ли имате неки рецепт? ………… киссесссс
Моника, у индексу имате наш рецепт за тирамису, али овде вам остављам везу. http://www.thermorecetas.com/2010/03/22/Receta-Postres-Thermomix-Tiramisú/
ТИРАМИСУ ……………… ХВАЛА
Хвала вам што сте се сетили оних које имамо ТМ-21, јер су сви рецепти за ТМ-31.
Данас сам то јео и рекао да сам напустио биоскоп, урадио сам то са тк 21 и изашло је да ми сиса прсте честитке и наставља овако, хвала
Веома ми је драго што сте дали овај коментар, јер ће још толико људи који имају модел ТМ-21 бити подстакнути да то учине. То је једноставан рецепт и врло је добар.
Пилетина изгледа укусно, усмерим је на падине
Пољубац
Гоизалде је сјајан и једноставан је. Препоручујем, то је још један начин кувања пилетине или зеца, с оба је укусан.
Овај рецепт смо направили пре неки дан на часу, али са зецом. Делегат нам је рекао да можемо да направимо и зеца и пилетину. Колико видим, времена су иста, зар не?
Пробао сам и свидео ми се, иако не волим јести зеца, одмах замислим малу животињу ... аик ... хахаха
Да Јессие, времена су иста. И ја сам пробао као ти са зецом и пилетином, такође је врло добар.
то изгледа добро. Мислим да сутра већ знам шта ћемо јести
Овај врло богати Пили, рећи ћете нам шта ваша породица мисли. Мали пољубац
Здраво Силвиа, овај рецепт ти је био спектакуларан, какав добар изглед!
Имам тм21 и веома сам захвалан што се сећате да прилагодите рецепте за оба модела.
Да, кажем вам, да у тм 21 не можемо стављати кости, јер је чаша ужа. Мислим да нећу моћи испробати овај рецепт ... бар на мом месту. Да, урадићу то на традиционалан начин , јер их сви састојци много волим (по могућности пилетина), са тим зачинима мора бити хммммм !! укусно !!.
Хвала на свему што сте сјајни !!.
Ахх, заборавио сам, немамо ни скретање улево ни брзину кашике.
Здраво девојке:
Тхермомик имам већ годину дана, али истина је да док не откријем ваш блог не користим га најбоље. Волим идеје које нам дајете и сваки дан погледам страницу да видим шта је ново, испробала сам неколико рецепата и закувала их. Вечерас ћу пробати пилетину да видим шта је то. Хвала вам пуно на раду, ја ћу са своје стране вежбати са вашим рецептима и даћу коментаре.
Некане, драго ми је што вам се свиђа блог и будимо ваша референца како бих Тхермомик имао више користи. Рећи ћете нам како је пилетина. Сутра идем да направим пивску пилетину, коју такође много волимо. Све најбоље
Овај рецепт је направила моја јаја, додајући пињоле и мало цимета, украшеног белим пиринчем ...... изврсно !! Тестираћемо са термомиккккк, поздрав.
Хвала Вирџинији на доприносу. Сигуран сам да је са пињолима и циметом одличан. Ја ћу то доказати.
поздрави
Елфи, како мислиш да ТМ-21 нема окретање улево и брзину кашике, оно што треба да урадиш је кад ставим ту индикацију, ставим лептира на сечива и брзином 1. Мали пољубац :)
Испробала сам и овај рецепт са зецом (којег једем мало јер животињу такође замишљам као Јессие) и био је укусан, препоручујем свима вама !!
Што се тиче Тм21 који не може да стави кости, неколико пута сам правио пилећа крилца од соје (рецепт из ове бележнице) и она одлично излазе. Правим и пилећу чорбу (која има пилеће бутине) и ништа се не дешава. Мислим да би овај рецепт требало да се прави са пилетином или зецом у мањим комадима него да смо то радили без ТМ-а. Велики поздрав.
Роса, имао сам тај модел и желим да се сетим да сам и пилетину стављао без проблема.
Хвала на савету, Нуриа, то обично радим када рецепт за тм 31 то назначи, али бол који ми задаје је то што још увек не могу да ставим кости у свој тм.
Штета ... али рецепт ћу направити на традиционалан начин, јер ми се свидео.
Хвала што си ми одговорила, Нуриа, ти си солете!
Радим то викендом, лоша ствар откад сам на овом блогу је та што се неко увек позове да једе викендом, али хеј, шта ћу, хвала
Исто ми се дешава, када се користе ови рецепти, људи ме пријаве, а кад имам пуно посластица, обично не дођу и не угоје се сами и да их скоро увек дам или поделим са својим комшије.
Надам се да волите пилетину, рећи ћете нам. Све најбоље
ДВА ПИТАЊА МОЛИМ ВАС !!! 1: КАКВА ЈЕ РАЗЛИКА ОД СТАВЉАЊА УСТНИХ УСТА ДО УСТА? 2: КАДА МЕЛИТЕ ЧЕШЊАК И ПЕРШУН, ДА ЛИ ОДСТРАЊУЈЕТЕ, СТАВЉАТЕ УЉЕ И ПОНОВО СТАВЉАТЕ ЧЕШЊАК И ПЕРШУН? НЕ МОЖЕТЕ СЕКАТИ ЧЕШЊАК И ПЕРШУН, СЕКАТИ И СЛЕДЕЋЕ БЕЗ УКЛАЊАЊА УЉА? ТРЕБА УШТЕДИТИ ВРЕМЕ ... ИМАТЕ ЛИ БИЛО ЗАШТО?
Пехар у боци Давида увек је постављен горе, осим када ставимо лептира да бисмо га морали ставити наопако.
Прво се млевени бели лук и першун, уклања се и додајемо уље које загревамо 6 минута а затим поново додајемо першун и уље и пржимо 3 минута ако га сложимо, свих тих минута бисмо спалили . На овај начин уље је веома вруће и са неколико минута је савршен сос.
мммм .. данас поподне то ћу урадити за сутра и хвала вам што сте прилагодили рецепте према којима имамо ТХ 21. Као и ја.
Надам се да ће вам се свидети, рећи ћете нам. Све најбоље
Ја сам ново у овоме, сутра ми дају т31 и као демонстрацију ће ми припремити тај рецепт са зецом. Чини ми се да ћу то променити за пилетину, јер ми се то догађа као Јесси.
Добродошла Марта. Замените га за пилетину, сигурно ће вам се више свидети.
Рећи ћете нам о демонстрацијама.
Та пилетина изгледа добро, пробаћу, јер волим да варирам у начину на који то радим.
Елиса, врло је укусно. Такође волим да варирам начин кувања ствари. Све најбоље
Истина је да је рецепт одличан, врло је сличан рецепту за печену пилетину, али са умаком од печурака који имам на свом блогу, надам се да можете да прођете, то је ТуРецета.вордпресс.цом . Велики поздрав
Врло добра Силвиа данас смо је јели код куће и постигла је успех, урадила сам то са пилећим бутима које сам смрзла и било је сјајно и пратила сам их са неким печуркама од белог лука такође у термомиксу, тако да дијетска храна јер Ставио сам мало уља на обојицу и испало је једнако добро. Волим свакодневно да проналазим ваш рецепт, сјајни сте.
Морам да вам пошаљем неколико рецепата које сам приложио за термомикс, где да их пошаљем ако је у реду?
Хвала и загрљај из Севиље.
ЦАРмен Драго ми је да вам се свиђају наши рецепти и наравно да нам можете слати рецепте задовољство.
Пошаљите их на thermorecetas@ хотмаил.цом
много вам хвала
Здраво, први пут овде пишем нешто, иако сам већ припремио неколико ваших рецепата. Управо сам направио ону са пилетином и испала је укусна. Сигурно ће мој муж завршити послужавник чим га види. Поздрав и хвала на вашој страници. На породиљском сам одсуству и сада имам пуно слободног времена, јер је девојчица јако добра и већину времена спава, па имам времена да направим много рецепата. Велики поздрав.
Ана, драго ми је што ти се свиђају наши рецепти, али пре свега као мама саветујем ти да уживаш у сваком минуту своје мале принцезе и ако имаш времена за себе, искористи то, то је срећа!
Честитам на вашем материнству. Све најбоље
Овај рецепт излази СЈАЈНО .. Оставио сам мужа импресионираним .. Направио сам и рецепт за пилеће кифлице са карамелизованим луком .. и не могу да кажем који је бољи ..
Пуно вам хвала што сте ставили једноставне рецепте, јер то много подстиче, што не знамо да кувамо ... уз термо изгледамо као прави кувари ..
Имам зеца у фрижидеру да то урадим овог викенда, изгледа јако добро
Добар рецепт, ово ми је данас ручак, сјајно, додала сам конзерву исечених шампињона у последњих 10 минута, и неколико пржених кромпира и то је јело богова, волим ваш блог, поздрав на два часа.
Хвала Марији на доприносу, каква добра идеја печурке и кромпир. Коме се то тако не свиђа?
поздрави
Здраво Силвиа, пре недељу дана и нешто што имам термомикс, обично када кувам на традиционалан начин ставим највише 2 мерице уља од 10 грама, овде у термомикс стављам оно што пише у рецепти Али постоје неки који ми се чине претјеранима, за које се мало побринемо, ако ставим 2 кашике које користим, храна ће се увек држати? или ће изгорети? Хвала вам што морам испробати овај рецепт, али 70 гр уља делује претерано, поздрав.
Ванеса, мало по мало морате прилагодити рецепте својим укусима кувања. Покушао бих да у готово свима смањим уље за пола, јер као и ви понекад мислим да би с мање било здравије, а такође би изгледали добро. Не знам на шта да се жалим, ствар је у томе што ви покушавате, пробао сам неке и резултат је добар.
Здраво, урадио сам то са 21 годину, а пилетина је испала укусна баш попут фотографије
Сјајна Марцелина, па ће сви наши пријатељи који имају ТМ-21 бити подстакнути да то ураде.
Много вам хвала
Здраво девојке, желео сам да вам још једном честитам. Данас сам припремио пилетину са зачинским биљем за ручак и добро не, сјајно. Невероватно је да се са тако мало састојака прави тако укусна пилетина. Желео бих да ми дате неке рецепте у којима се може користити идеално млеко, јер ја имам флашу и не знам како да га користим и знам шта може заменити идеално млеко.
Моника, са идеалним млеком имамо неке рецепте као што су вицхиссоисе, пудинг од туне (који волим) и смрзнута чаша креме и вискија.
Рећи ћете нам на који начин се одлучите. Све најбоље
ПОЗДРАВ !!! ОВДЕ САМ НОВАТЕЉ И ПОСТАЈЕМ НАВИСАН НА ВАШ БЛОГ И СПОН БРЗИНИ БЛОГА СУ ФАНТАСТИЧНИ, АЛИ ОВАЈ РЕЦЕПТ МИ ЈЕ ОТПОРИО, НАПРАВИО САМ С КУНИЦОМ И ОСТАЈЕМ СВЕ БЕЗ САУКА ДА МОРАМ ДА ДОДАМ О 100Г + ВОДЕ, КАКО ДА РАДИТЕ ДА ДОБИЈЕТЕ ОВАЈ УМАК, А ОНДА ЈЕ ПРВИ КОРАК ВАРОМА, ЛЕВА И БРЗИНА 1 (НЕ ОЗБИЉНА БРЗИНА БРЗИНЕ), ИДЕ БРОЗ БРЗО, ОСЕЋАМ СУМЊЕ И ВЕЛИКО ХВАЛА !!!!! !!!!!!!! !!!! КИССЕС
Нуриа, можда ћу испарити сос ако ти је скинута шоља, и том брзином он излази врло добро, чак и на њега можеш ставити брзину кашике. Ако покушате поново, реците ми како.
Сумњам, помало сам неспретан са Тхермомик-ом и кад год направим рецепт за пилетину упркос окретању улево, а лептир се увек заврши у расплетању. Једном када сам направио пилеће бутине и кости су изашле на једну страну и месо је уништено, можете ли ми рећи шта радим погрешно ???? Пуно вам хвала на вашем блогу, фантастичан је !!!
Рутх, током курса лаганих рецепата, дали су нам савет да када одвојимо пилетину од лептира и окренемо се улево, како кажете, морамо да покренемо машину и ставимо делове један по један кроз уста пилетине, па се тако, када се сечива померају, избегава да се ставе испод и исеку
Хвала ти пуно Силвиа, следећи пут ћу то учинити овако и рећи ћу ти како је !!! Хвала на савету.
Здраво Силвиа, правио сам пилетину пре неки дан и свидело нам се, али изашла је са мало соса и сос нам се заиста свиђа. Желео сам да знам да ли удвостручавањем свих састојака, осим пилетине, морам ли да повећам време? Хвала
Ана, удвостручио бих састојке да би било више соса минус уље, јер са дупло више онога што пилетина пушта чини ми се превише и мислим да ће вам у исто време или можда још неколико минута сваки корак бити добар.
Здраво, ја сам нов овде, на вашој страници, испробао сам рецепт на часовима термомикса и изгледао је укусно, тамо кад га је зец завршио, ставили су га мало у рерну да порумени и да убије боју која је бела , остало је много боље и са феноменалним погледом испробајте онај трик у последњем тренутку и видећете да изгледа добро.
Здраво, данас сам направила рецепт са зецом јер није имао пилетину. Истина је да испадне врло укусно, али скоро сам остао без соса. Када сте то урадили са зецом, да ли се и вама догодило исто? Не знам како ће бити са пилетином, али знам да је то месо које тежи да испушта више воде.
хвала
Алициа, пробао сам са зецом у лаганом термомицк кувању, али нисам то урадио и чинило ми се да је изашао са сосом, али дали су ми само кашичицу. Ако га припремим, рећи ћу вам.
Здраво, ако сам је направио са зецом и у праву сте за мој укус, то је био мали сос, помислио сам за следећи, да ставим двоструку количину састојака чорбе.
Ако покушате да нам кажете како, сигурно врло укусно! Поздрав
Фантастичан рецепт !!, направила сам га у суботу да га поједем у недељу и било је изврсно, немогуће је не намазати хлеб у сосу, мумммм како је укусно.
У праву си, нисмо могли да одолимо умочењу хлеба у сос. Драго ми је да ће вам се свидети.
поздрави
Поздрав, данас сам направио рецепт са зецом, мада са малом модификацијом, јер сам у последњем кораку заједно са вином, водом ... ставио две средње златне јабуке, мало исечене на коцкице.
РИ-КУИИИИИ-СИ-МА је остао, хвала на вашем рецепту.
! Ах! Имам ваш блог на листи мојих омиљених.
Каква добра идеја о јабукама. Следећи пут кад сам успео, морам да пробам. Хвала вам пуно на доприносу.
поздрави
Здраво, имам питање, пилетина је у кости? И сецкана, мала или велика, хвала на помоћи.
Пилетина се исече на комаде, мада ако желите да избегнете иверје који излази из реза кости, ставите бутине на њега. Иако мислим да не можете да ставите више пилетине, покушајте са око 200 грама више и додајте још мало воде и вина, добићете више соса и биће и фино.
Извините, још једно питање, ако додам још пилетине, на пример, 1500 гр, време и мере осталих састојака су исти, а ако стане у чашу, имам ТМ 31, хвала.
Пуно вам хвала, рећи ћу вам овај викенд
још један рецепт са којим сам успео! направили смо га са зецом и укусно
али имам питање, шољу увек ставим са отвором окренутим надоле и базом окренутом према горе, а након читања овог рецепта не знам да ли то добро радим, од чега зависи један или други положај? Како да га користим?
ХВАЛА!
Ерика, чаша је увек окренута нагоре, осим у рецептима на којима је лептир на сечивима, а који се не може окренути наопако.
Хвала на рецепту, ставио сам га на падине да бих га направио.
и хвала на вашем блогу, мислим да много помаже.
Здраво Силвиа:
Као и увек, ваш рецепт је био веома добар, направила сам га јуче и волели смо га, имала сам само један проблем, имала сам мало соса, направила сам пола пилетине, било нас је двоје, а пола количине, можда не бих смела су смањили количину воде не ?. Моје решење је било да смањим сос који је остао при уклањању пилетине са зидова, ставим мало воде и оставим неко време у Тхемомик-у смањујући се на исту температуру и то ми је успело. Хвала вам. Све најбоље.
Поздрав свима.
Управо сам купио тхермомик и
Видео сам рецепт и изгледа добро, али желим да знам да ли га правим за две особе, да ли би то била половина сваког састојка?
Поздрав.
Олга, састојке бисте могли да преполовите, али време би морало да буде готово исто. Иако бих вам препоручио да рецепт направите онакав какав је, толико је укусан да га једете два пута.
Здраво, тестирао сам овај рецепт са ТМ-31. Једноставно се припрема, а састојци су уобичајени код куће. Резултат укуса је спектакуларан, само коментаришите да долази са мало соса. Морамо повећати количину воде и вина, зар не? Нисам баш стручњак за кување.
Поздрав.
Истина је да ми се чини да је са том количином соса у реду, али како је толико богат да се понекад осећате као мало више за умакање. Можете додати мало више воде и додати још мало зачина.
Здраво! Нови сам у Тхермомику и видећи шта бих могао припремити за вечеру одлучио сам се за овај рецепт. У фрижидеру имам пилеће филете и желим да их користим уместо здепасте пилетине. Моје питање је да ли ће, као филети, остати врло суви, јер ми се чини да је 40 минута дуго. Хвала на рецептима и за помоћ новајлијама попут мене!
Здраво Марија, наравно да можеш да користиш пилеће филете, зато их немој резати премало и имај их 25-30 минута, видећеш како су укусни !! Добродошли на блог и хвала вам што нас пратите, чекамо вас !!
Пуно вам хвала што сте тако брзо одговорили. Надам се да ћу ускоро ја бити та која ће вам дати рецепт.
Поздрав поново, да, направила сам рецепт са пилећим прсима и био је укусан. На почетку сам скратила време и оставила га исто додајући вино и воду да сос буде лепши. Оно што ми се догодило је да су се комадићи пилетине спојили да би формирали велику и заглавили у лептиру, да ли се то обично дешава? Хвала!
Хахаха, то сте рекли са великом милошћу! Мислим да ти се то догодило јер си бацио све делове одједном, зар не? Покушајте да га сипате из уста и то један по један. Али хеј, важно је да су били богате окуса, зар не? Следећи пут када то поновите, урадите то са резаном пилетином. У сваком случају, остављам вам ову везу наранџасте пилетине која се прави са комадићима пилећих прса, тако да можете видети како изгледа и ако желите да пробате један од ових дана: http://www.thermorecetas.com/2011/06/13/receta-thermomix-pechuga-de-pollo-a-la-naranja/
Луцки! И рећи ћете ми како се развијате са својим ТМКС-ом. И наравно, шта год да вам треба, знате где смо, у реду?
Сад кад размислим, мислим да ћу их, ако сам их истовремено бацио, испробати савет, иако је тачно да је укус био врло добар. Пробаћу наранџасту пилетину јер изгледа врло добро.
Већ сам урадио још неколико ствари, пре неки дан сам направио пудинг од пиринча и скоро сам га направио пире, уместо да дам 5 минута дао сам му брзину 5, хвала Богу што је лептир био ... морам да вежбам !!!
Хвала.
Хахаха не брини Марија, у почетку је нормално. Ако вам кажем када сам први пут узео термомикс, желео сам да направим лимунаду и убацим целе лимуне, како каже рецепт, и погодим турбо ... али са таквом лошом срећом да нисам држао пехар ... можете ли да замислите где је пехар стигао и клинови лимуна? лол било је забавно. Дакле, храброст и стрпљење, видећете како ћете то одмах приметити. И знате где смо, ако вам нешто треба, у реду? Велики пољубац!
Хвала Ирене, овог викенда сам спремила неколико јела и све је прилично добро. Пољубац!
Поздрав!
Не могу сасвим да разумем овај део рецепта ...
Даље додајте сецкани бели лук и першун и пржите 3 минута, температуру вароме, брзина 1.
Затим програмирамо (ТМ-31) 25 минута, температуру вароме, лево скретање, брзину 1, (ТМ-21) 25 минута, температуру вароме, брзину 1, и додамо комаде пилетине и зачине кроз уста машином. трчање. стављамо шољу наопако. «
25 минута пилетина у чаши без течности, само са уљем ??? Неће ли се пилетина распасти ???
Здраво Еловеин, треба да пржим пилетину.